Cách ăn hạt dinh dưỡng

Có rất nhiều thông tin trên mạng về việc kết hợp mật ong và bột sắn dây gây nên chất độc hại có thể dẫn đến sỏi thận hoặc thậm chí đột tử. Vậy sự thật về việc sử dụng mật ong với sắn dây như thế nào? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để làm rõ vấn đề này. 1. Mật ong và sắn dây là gì? Mật ong và sắn dây đều là hai nguyên liệu quen thuộc trong các căn bếp Việt. Chúng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, có những lời đồn thổi rằng khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau sẽ tạo thành chất độc gây sỏi thận hoặc thậm chí đột tử. Các chuyên gia và bác sĩ đã khẳng định rằng thông tin này hoàn toàn sai sự thật. Trên thực tế, nhiều người sử dụng bột sắn dây để nấu chè, sau đó thêm mật ong để tạo ra món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Mặc dù có thể có một số thực phẩm kỵ nhau, nhưng việc kết hợp mật ong và sắn dây không gây hại cho sức khỏe, chỉ làm giảm tác dụng của nhau một chút. 2. Công dụng của sắn dây và mật ong Theo Đông Y, cả sắn dây và mật ong đều có tính bình, v...

Trong thời kỳ mang thai, việc bổ sung các món ăn giàu dưỡng chất là rất quan trọng. Những món ăn này không chỉ cung cấp năng lượng cho mẹ bầu mà còn là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của bé trong bụng. Một trong những món ăn tuyệt vời cho mẹ bầu chính là yến chưng mật ong. Hãy cùng khám phá cách chế biến và những lợi ích sức khỏe của món ăn này qua bài viết dưới đây. 1. Tổng quan về món yến chưng mật ong cho bà bầu Yến chưng mật ong cho bà bầu là sự kết hợp giữa tổ yến và mật ong nguyên chất. Tổ yến là gì? Yến sào, hay còn gọi là tổ yến, là sản phẩm được tạo ra từ nước bọt của loài chim yến trong quá trình làm tổ. Tổ yến nổi tiếng là thực phẩm quý giá nhờ vào thành phần dinh dưỡng đặc biệt. Mỗi tổ yến chỉ nặng khoảng 8 gram, và đây là một trong những món ăn cao cấp được ưa chuộng từ xưa. Yến sào chứa đến 60% protein, bao gồm 18 loại axit amin và 30 vi chất quan trọng cho cơ thể. Đây là món ăn thích hợp cho mọi lứa tuổi và đối tượng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mậ...