Cách ăn hạt dinh dưỡng

  Nước chanh là một thức uống quốc dân vì chúng dễ pha chế mà lại còn giải nhiệt tốt và có nhiều tác dụng không tưởng. Để khử bớt vị chua từ trái chanh thì ngoài đường phèn ra, mật ong là lựa chọn tốt hơn để giúp món uống trở nên thơm ngon và dinh dưỡng hơn.  Hãy cùng tìm hiểu về món trà mật ong chanh cùng công thức để pha chế món uống này nhé. Công thức pha trà mật ong chanh​ Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 quả chanh chín; 2 thìa canh mật ong nguyên chất; 1 túi lọc trà đen (có thể thay thế bằng túi ô long); Khoảng 150ml nước nóng. Các bước pha chế: Rửa sạch chanh với nước. Dùng dao bổ đôi chanh. Vắt lấy nước cốt chanh và lọc bỏ phần bã. Trụng trà với nước sôi khoảng 10 phút rồi chắt bỏ phần nước cốt và cho vào ly uống. Sau đó cho thêm mật ong nguyên chất rồi huấy thật kỹ cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau là có thể uống. Xem thêm: Những lợi ích của tinh bột nghệ khi được sử dụng thường xuyên Một số mẹo khi pha trà mật ong chanh​ Bạn nên cho thêm nước đá vào uống nếu thích má...

  Bột nghệ là một thực phẩm quen thuộc với đời sống của con người. Hiện nay, nó được coi như là một liều thuốc cực kỳ hiệu quả đối với sức khoẻ. Bên cạnh đó đây cũng là loại nông sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khoẻ. Vậy tác dụng của uống bột nghệ với sức khoẻ thế nào chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây. Sơ lược về bột nghệ​ Tác dụng của uống bột nghệ đối với sức khoẻ có thể được coi là một mối quan tâm cần được giải đáp của người tiêu dùng. Vì bột nghệ được chế biến có màu vàng nâu và sẫm. Người ta chế biến ra loại nông sản trên bằng cách xay củ nghệ đã được sấy khô nhuyễn thành bột. Với cách chế biến trên thì bột nghệ vàng sẽ có thể giữ nguyên được những thành phần dinh dưỡng vốn có như protein, vitamin, curcumin,... mang lại hiệu quả cao đối với sức khoẻ và sắc đẹp con người. Tác dụng của uống bột nghệ là gì với sức khoẻ? ​ Tinh bột nghệ được coi là "vị thuốc vàng" đối với sức khoẻ con người. Vậy nên công dụng của bột nghệ sẽ là ưu tiên h...

  Từ xa xưa nghệ mật ong đã được biết đến là "thực phẩm vàng" với tác dụng tăng cường sức khoẻ và điều trị nhiều bệnh lý. Hôm nay, hãy cùng Tiệm phố núi khám phá ngay một vài tác dụng của viên tinh nghệ mật ong trong bài viết dưới đây bạn nhé! Phòng ngừa bệnh lý về tim mạch​ Nồng độ cholesterol trong máu tăng cao sẽ thúc đẩy tình trạng xơ vữa động mạch. Đây là một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng có thể liên quan đến nhiều bệnh lý hệ tim mạch khác nhau: Đột quỵ, nhồi máu cơ tim, đau thắt ngực, tắc nghẽn mạch máu ngoại biên, tăng huyết áp,... Việc sử dụng viên nghệ mật ong mỗi ngày có thể làm hạ cholesterol LDL trong máu sẽ giúp ngăn chặn hiệu quả bệnh xơ vữa động mạch cùng tình trạng tắc mạch máu nghiêm trọng. Giúp phòng ngừa ung thư​ Hợp chất curcumin trong thành phần bột nghệ cũng có tác dụng chống oxy hoá rất mạnh. Chất curcumin có tác dụng loại bỏ những gốc tự do có hại (nguyên nhân làm biến đổi DNA gây bệnh ung thư) bên trong cơ thể. Ngoài ra, những hoạt chất trong tinh b...

  Mật ong hoa vải là loại mật 100% nguyên chất nên có rất nhiều công dụng vô cùng tốt đối với sức khoẻ và làm đẹp. Hôm nay, hãy cùng Tiệm phố núi khám phá ngay các công dụng của loại mật ong này với sức khoẻ qua bài viết hôm nay. Trị ho và cảm lạnh Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng, mật ong có công dụng tốt trong việc trị ho vì nó có tính kháng khuẩn mạnh giúp rửa sạch cổ họng và tiêu diệt vi khuẩn. Để trị ho, bạn trộn 1 muỗng mật ong với một ít nước ép chanh tươi cùng một ít muối ăn vào trong ly nước ấm để súc miệng. Dùng loại đặc sản Tây Nguyên này làm thuốc trị họ có hiệu quả cao hơn khi dùng với các loại mật ong thông thường. Giảm đau cơ bắp Vận động viên và những người mới tập gym thường xuyên bị đau và mỏi cơ bắp khi luyện tập và thi đấu thể dục. Những vấn đề trên có thể được cải thiện với mật ong hoa vải. Mật ong có thể tăng cường sức đề kháng của cơ thể và giảm nhẹ những cơn đau cơ bắp với sự kết hợp của glucose và fructose trong mật ong. Glucose giúp cơ thể dễ dàng nạp nhữ...

  Mật ong lên men là thức uống rất được ưa thích trong vài năm trở lại đây với nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Thực tế, mật ong lên men là mật ong nguyên chất được lên men trong những điều kiện PH, nhiệt độ và độ ẩm với hàm lượng oxy nhất định. Mật ong lên men là gì? Mật ong lên men là quá trình phối hợp của mật ong và men vi sinh dưới các điều kiện nhất định như độ PH, độ ẩm, lượng oxy, nhiệt độ và ánh sáng. Quá trình lên men giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi và tăng sản xuất thêm các enzym có ích cho hệ tiêu hoá. Một số dạng lên men mật ong phổ biến hiện nay phải nhắc đến bao gồm: Lên men với mật ong Lên men với đường cát trắng cùng những loại thảo dược khác Lên men cùng sữa chua Cơ chế lên men của mật ong Mật ong thô sau khi lên men có chứa nước và hàm lượng nước nguyên chất cũng được xem là cao nhất – khoảng 17%. Khi ở trạng thái lên men thì mật ong sẽ ở trạng thái ức chế – kìm hãm hoạt động của nấm men – không cho phép chúng phát triển và lên men. Còn khi nồng độ thuỷ phần đạt ...

  Mật ong và đông trùng hạ thảo được biết đến là hai loại dược nhiên quý với nhiều tác dụng hữu ích về chăm sóc sức khoẻ và làm đẹp. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách sử dụng hai loại thảo dược quý trên nhằm phát huy hết tác dụng của nó. Hãy cùng Tiệm phố núi tham khảo ngay một vài cách sử dụng mật ong đông trùng hạ thảo trong bài viết dưới đây các bạn nhé! Cách làm mật ong ngâm đông trùng hạ thảo tại nhà Nguyên liệu: + 100g đông trùng hạ thảo tươi + 1 lít mật ong nguyên chất  + Lọ thuỷ tinh có nắp đậy kín Cách thực hiện: + Bước 1: Rửa sạch đông trùng hạ thảo ngâm trong lọ thuỷ tinh sạch vắt ráo. + Bước 2: Cho mật ong và đông trùng hạ thảo vào lọ thuỷ tinh, lượng mật ong vừa đủ đông trùng hạ thảo. + Bước 3: Đậy chặt nắp rồi để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và sử dụng sau 7 ngày. Hướng dẫn cách sử dụng mật ong đông trùng hạ thảo tốt nhất Pha mật ong đông trùng hạ thảo nguyên chất với nước nóng Bạn lấy một thìa mật ong ngâm đông trùng hạ thảo pha với kho...

  Chanh muối mật ong từ lâu đã được nhắc đến như một loại thức uống thơm mát, giải khát tốt vào mùa hè. Bên cạnh đó, chanh muối mật ong cũng có khá nhiều tác dụng cực tốt đối với sức khoẻ. Cùng Tiệm phố núi khám phá các công dụng hữu ích cũng như cách làm chanh muối mật ong ngay tại đây nha. Cách làm chanh muối mật ong đơn giản tại nhà Dưới đây là cách làm chanh muối mật ong siêu đơn giản mà Tiệm phố núi muốn chia sẻ với các bạn, hãy làm một hũ để mọi người trong nhà dùng dần nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị 1 kg chanh tươi (mua chanh đào sẽ tốt hơn)  700gr muối hạt  500ml mật ong nguyên chất  40gr phèn chua Một hũ thuỷ tinh có nắp đậy Cách làm chanh muối mật ong Bước 1: Rửa sạch chanh Chanh sau khi mua bạn rửa lại thật sạch với nước. Sau đó bạn cho khoảng 100gr muối vào thau nước rồi ngâm chanh trong khoảng 30 phút để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó bạn vớt chanh ra rồi rửa sạch 2 - 3 lần với nước sạch. Bước 2: Chà chanh Chanh sau khi đã rửa sạch thì bạn dùng bàn chải chà xung...

  Mật ong hoa vải thiều là loại mật 100% nguyên chất nên có khá nhiều tác dụng cực tốt đối với sức khoẻ và làm đẹp. Cùng Tiệm phố núi khám phá công dụng cùng các lưu ý quan trọng khi dùng loại mật ong này trong bài viết hôm nay các bạn nha! Đặc điểm của mật ong hoa vải Mật ong hoa vải có màu vàng bắt mắt và loãng hơn khi so với mật ong thông thường. Mật có mùi thơm đặc trưng của hoa vải cùng vị ngọt nhẹ và không bị đắng chát. Khi nuốt xuống bạn cũng có thể cảm nhận được mùi thơm của hoa vải đọng lại ở cổ họng. Điều cần lưu ý khi dùng mật ong hoa vải Mặc dù loại đặc sản Tây Nguyên này có nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ nhưng nếu chúng ta dùng sai cách sẽ gây những tác dụng phụ không mong muốn cho cơ thể. Dưới đây là một số lưu ý khi dùng mật ong hoa vải: + Không dùng chung mật ong hoa vải với nước nóng: Mật ong tốt nhất là được ngâm với nước ấm để bảo toàn hết các hàm lượng dinh dưỡng có trong mật ong và không bị biến chất. + Không uống quá liều: Người trưởng thành chỉ cần uốn...