Cách làm chuối sấy giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

 Chuối sấy giòn từ lâu đã được coi là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều người vì hương vị thơm ngon mà còn đem đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với cơ thể. 

Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo lắng khi trên thị trường có nhiều sản phẩm chuối sấy với nhiều phụ gia và chất bảo quản. Hôm nay, Tiệm phố núi sẽ hướng dẫn bạn cách làm chuối sấy giòn với nồi chiên không dầu siêu dễ tại nhà.

Cách làm chuối sấy giòn với nồi chiên không dầu

Nguyên liệu:

  • 4 quả chuối (Bạn cũng nên chọn chuối không quá già nhưng cũng không quá chín, có thể gia giảm liều lượng tuỳ theo khẩu vị ăn uống của mình)

  • Nước cốt chanh

  • Muối và dầu ăn

Xem thêm: 3 mẹo uống tinh bột nghệ giúp mang đến hiệu quả tốt nhất

Cách làm chuối sấy giòn với nồi chiên không dầu:

Bước 1: Sơ chế chuối

  • Bạn lọt vỏ chuối và để vào trong một chiếc đĩa sạch. Sau đó, dùng dao cắt chuối theo từng khoanh không nên quá dày cũng không cần quá mỏng. Bạn nên cắt chuối theo những miếng tròn thay vì cắt dọc theo thân chuối. Cắt đến đâu bạn rửa ngay trong chậu nước để chuối không bị thâm.

  • Nước cốt chanh bạn hoà cùng với nước lọc và cho vào bình xịt, xoa đều bề mặt mỗi lát chuối. Công đoạn này sẽ giúp cho chuối không bị thâm đen trong thời hạn ngắn.

Bước 2: Làm chuối sấy

  • Xếp từng lát chuối vào trong nồi, bạn nên để ý nhẹ tay vì lát chuối mỏng sẽ dễ vỡ. Bạn xịt thêm một lớp nước chanh mỏng nữa. Sau đó, bạn rắc vani lên trên bề mặt chuối đã cắt. Lưu ý không rắc quá dày vì sẽ làm chuối mất hương vani, làm hỏng hương chuối ban đầu.

  • Bật nồi chiên ở nhiệt độ sấy ban đầu là 150 độ C trong vòng 10 phút. Sau khi kết thúc bước sấy đầu, bạn kéo khay ra ngoài rồi dùng kẹp thực phẩm lật sang mặt còn lại của trái chuối. Tiếp tục phết một lớp chanh mỏng và vani lên bề mặt chuối.

  • Tuỳ theo kích cỡ của miếng chuối khi sấy, bạn điều chỉnh thời gian và nhiệt độ lần sấy làm sao cho phù hợp giúp chuối sấy khô giòn, không bị cháy. Như vậy cách làm loại đặc sản Tây Nguyên này đã hoàn thành xong.

Tạm kết

Chuối sấy khô đạt tiêu chuẩn có màu sắc vàng óng, không bị khô cứng mà còn có hương thơm thoang thoảng của chuối. Khi cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tan nhưng lại có một chút vị ngọt ăn rất ngon. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời trong khi thưởng thức phim.

Để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất hãy liên hệ ngay với Tiệm phố núi bạn nhé!

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những công dụng của viên nghệ mật ong bạn không nên bỏ qua

Hình ảnh
  Từ xa xưa nghệ mật ong đã được biết đến là "thực phẩm vàng" với tác dụng tăng cường sức khoẻ và điều trị nhiều bệnh lý. Hôm nay, hãy cùng Tiệm phố núi khám phá ngay một vài tác dụng của viên tinh nghệ mật ong trong bài viết dưới đây bạn nhé! Phòng ngừa bệnh lý về tim mạch​ Nồng độ cholesterol trong máu tăng cao sẽ thúc đẩy tình trạng xơ vữa động mạch. Đây là một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng có thể liên quan đến nhiều bệnh lý hệ tim mạch khác nhau: Đột quỵ, nhồi máu cơ tim, đau thắt ngực, tắc nghẽn mạch máu ngoại biên, tăng huyết áp,... Việc sử dụng viên nghệ mật ong mỗi ngày có thể làm hạ cholesterol LDL trong máu sẽ giúp ngăn chặn hiệu quả bệnh xơ vữa động mạch cùng tình trạng tắc mạch máu nghiêm trọng. Giúp phòng ngừa ung thư​ Hợp chất curcumin trong thành phần bột nghệ cũng có tác dụng chống oxy hoá rất mạnh. Chất curcumin có tác dụng loại bỏ những gốc tự do có hại (nguyên nhân làm biến đổi DNA gây bệnh ung thư) bên trong cơ thể. Ngoài ra, những hoạt chất trong tinh b...
Đọc thêm

Uống trà tắc mật ong tốt cho sức khoẻ

Hình ảnh
Không chỉ là thức uống giải nhiệt lý tưởng trong những ngày hè oi ả, trà tắc kết hợp mật ong còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vậy, việc uống trà tắc mật ong thường xuyên có những tác dụng gì đối với cơ thể? 1. Trà tắc mật ong mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe? Ngoài khả năng giúp giảm ho, tiêu đờm và giải cảm, trà tắc mật ong còn có những tác dụng tuyệt vời khác như ngăn ngừa ung thư, giảm căng thẳng, thanh nhiệt và hỗ trợ thanh lọc gan. Tăng cường hệ miễn dịch Với lượng vitamin C dồi dào và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, trà tắc mật ong giúp nâng cao hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, thức uống này còn hỗ trợ kích thích sự phát triển của tế bào mới, góp phần bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh cảm cúm, nhiễm trùng, và sự xâm nhập của vi khuẩn hay nấm. Cải thiện tiêu hóa Tắc là loại quả giàu chất xơ, giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa các vấn đề như đầy bụng, khó tiêu hay táo bón. Mật ong cũng có tác...
Đọc thêm

Yến mạch nướng mật ong - Món ăn ngon bổ dưỡng

Hình ảnh
Yến mạch là một loại ngũ cốc nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong khi mật ong lại là một chất tạo ngọt tự nhiên giàu dinh dưỡng. Khi kết hợp lại với nhau, chúng tạo thành một bộ đôi hoàn hảo với vô vàn lợi ích. Hãy cùng khám phá chi tiết về hai loại thực phẩm này và cách kết hợp chúng trong món yến mạch nướng mật ong nhé! 1. Tổng quan về yến mạch và mật ong Yến mạch là một loại ngũ cốc quý, với hạt chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng như protein, chất béo tốt và các loại vitamin. Điểm đặc biệt nhất trong thành phần của yến mạch chính là beta glucan, một chất xơ hòa tan có tác dụng tuyệt vời đối với hệ tim mạch và hệ tiêu hóa. Mật ong được tạo ra từ quá trình ong hút nhụy hoa và biến thành mật. Đây là một sản phẩm tự nhiên, không qua chế biến công nghiệp. Mật ong chứa tới 80% là đường tự nhiên, chủ yếu là fructose và glucose, cùng các khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, kali, và nhiều loại vitamin B và C, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 2. Lợi ích khi kết hợp yến mạch và...
Đọc thêm